swetey

هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.
swetey

swetey king dom


2 مشترك

    » الدجاج المبخر

    MERO
    MERO
    MERO
    ادارى وناشر للمنتدى
    ادارى وناشر للمنتدى


    عدد المساهمات : 685
    التقييم : 5
    تاريخ التسجيل : 20/07/2009
    • مساهمة رقم 1

    » الدجاج المبخر Empty » الدجاج المبخر

    مُساهمة من طرف MERO الأربعاء يوليو 29, 2009 4:42 am

    المقادير

    1 دجاجة 1500غ -
    ملح -
    خل -
    كامون او كمون او سنوت -
    معدنوس او بقدونس - ملح -


    الطريقة:

    ناخد الدجاجة و ننظفها جيدا ثم ندعكها بالملح و الخل جيدا تغسل وتقطر
    تحشى بامعدنوس المقطع وتوضع في كسكاس على طنجرة بها ماء
    وتغطى حتى تنضج
    تقدم مع الملح والكامون .
    =يمكن دهنها بالسمن وادخالها لفرن حار لتاخد لون
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    نونامون
    نونامون
    نونامون
    ناثب الادارة
    ناثب الادارة


    عدد المساهمات : 473
    التقييم : 12
    تاريخ التسجيل : 06/07/2009
    • مساهمة رقم 2

    » الدجاج المبخر Empty رد: » الدجاج المبخر

    مُساهمة من طرف نونامون السبت أغسطس 01, 2009 10:41 am

    شكرااااااااااااااااا لك
    • الرجوع الى أعلى الصفحة
    MERO
    MERO
    MERO
    ادارى وناشر للمنتدى
    ادارى وناشر للمنتدى


    عدد المساهمات : 685
    التقييم : 5
    تاريخ التسجيل : 20/07/2009
    • مساهمة رقم 3

    » الدجاج المبخر Empty رد: » الدجاج المبخر

    مُساهمة من طرف MERO الأحد أغسطس 02, 2009 4:59 am

    ميرسي علي المرور
    • الرجوع الى أعلى الصفحة

      الوقت/التاريخ الآن هو الأربعاء مايو 15, 2024 12:44 am